Demeter

Rund um den Schanzenhof

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Die Grüne Woche

Wir, mit der "genussregion niederrhein" auf der Grünen Woche in Berlin

Gemeinsam ging es mit unseren und vielen weiteren Produkten und Austellern vom Niederrhein zu der internationalen Messe nach Berlin. Dort werden Lebensmittel vorgestellt und probiert was das zeug hält.

Marlis Franke-Fokken & Ruth Laakmann stellen unsere Schanzenhof Produkte vor und lassen sich bei spannenden Gesprächen, Lob und Kritik neu inspirieren.

Auch auf der Biofach in Nürnberg sind wir regelmäßig vertreten.

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Projekt Wurzelgemüse

Echte Handarbeit vom Feld bis ins Glas

Mit vielen Händen haben wir an diesem Tag bis in den späten Abend hinein Gemüse geputzt, schnitten, zerkleinert, vermengt und in Gläser abgefüllt.

Hofverarbeitung